Alaşehir'de üzümün geleceği değerlendirildi
Başkan Ferhat Şen, dünya genelinde üzüm üretici sayısının artmasıyla rekabetin her geçen yıl daha da sertleştiğine dikkat çekti.
Türkiye’nin pazar bulma konusunda değil, kalite ve pestisit kalıntısı konusunda engellere takıldığını belirten Şen, şu ifadeleri kullandı: "Avrupa pazarında fiyatlama ve kalıntı konularında ciddi sıkıntılar yaşıyoruz. Bu sorunu aşmak için artık üzüm alımlarını analizli ya da sözleşmeli yapmak zorundayız. Kalitesiz ve kalıntılı ürünle dünya pazarında yer bulmamız imkansız."
Üretimde Yeni Strateji: Sofralık mı, Kurutmalık mı?
Kalıntı sorununu kökten çözmek için çiftçi eğitimlerine ağırlık vereceklerini söyleyen Şen, üreticilere "planlama" uyarısında bulundu. Maliyetlerin düşmesi ve pazarlama sürecinin kolaylaşması için üzümün daha en başından sofralık veya kurutmalık olarak planlanması gerektiğini ifade etti.
TARİŞ’ten "Genç Çiftçi" Hamlesi...
Sektördeki en büyük risklerden birinin yaşlanan nüfus olduğunu belirten Şen, dikkat çekici bir veri paylaştı: TARİŞ ortaklarının yaş ortalaması 65. Gençleri tarıma kazandırmak. Yürütülen çalışmalarla 200 yeni genç çiftçi kooperatife kazandırıldı ve ortaklık devirleri başarıyla gerçekleştirildi.
Markalaşma ve İç Tüketim Atağı...
TARİŞ markasının yurt dışındaki bilinirliğinin yüksek olduğunu ancak üzümün; zeytin, incir ve pamuk gibi ürünlerin markalaşma sıralamasında gerisinde kaldığını ifade eden Şen, tanıtım çalışmalarına hız vereceklerini açıkladı. Ayrıca Türkiye'deki düşük üzüm tüketim oranlarını artırmak için iç piyasaya yönelik projeler geliştirdiklerini ekledi.
Gazeteciler Günü Unutulmadı...
Toplantı sonunda 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’nü kutlayan Ferhat Şen, basın mensuplarıyla hatıra fotoğrafı çektirerek toplantıyı sonlandırdı.