Hedefimiz Suudi Arabistan'a 200 Ton Zeytin İhraç Etmek
Salihli'de 2007 yılından bu yana faaliyet gösteren Acar Tarım Ürünleri, bu yıl Suudi Arabistan'a rekoltenin çok düşük olması nedeniyle 5o Ton Zeytinyağı, 200 Ton Zeytin ihracatı gerçekleştireceği belirtildi.
Salihli’de 2007 yılından buyana faaliyet gösteren Acar Tarım Ürünleri’nin, bu yıl hedefi Suudi Arabistan’a 50 Ton Zeytinyağı,200 Ton Zeytin ihracatı gerçekleştirmek.Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Acar Tarım Ürünleri Yönetim Kurulu üyesi Yahya Acar, “ 2006 yılında 500 metrekare alan üzerine kurduğumuz tesislerimizi 2007 yılında faaliyete geçirdik.Bölge halkından da görmüş olduğu ilgi ve destek ile bugün sektöründe marka bir kurum haline geldi. 14 yıldır zeytinyağı sektöründe faaliyet gösteren firmamız, Suudi Arabistan’da kurmuş olduğu bağlantılar sayesinde zeytinyağı ve zeytin ihracatına başladık. 2015 yılı faaliyet programı kapsamında rekoltenin çok düşük olması nedeniyle bu yıl rekoltenin düşük olması nedeniyle Suudi Arabistan’a 52 ton Zeytinyağı,60 ton Zeytin ihracatı gerçekleştirdik.Bu yıl ise hedefimiz 50 ton ve üzeri zeytinyağı,200 ton zeytin ihracatını gerçekleştirmektir”dedi.
Salihli’nin zeytin potansiyelinin her geçen gün arttığını belirten Acar, “Son on yılda Salihli ve çevresinde dikilen zeytinlerden sonra Salihli’de zeytincilik büyük bir sektör haline gelmeye başladı.Çok büyük dikim alanlarının olduğu Salihli’de, zeytin mamullerinin işlenmesi konusunda maalesef bu zamana kadar gerekli adımlar atılmadı. Firma olarak, Salihli’deki bu eksikliği gidermek için adım attık.2006 yılında 500 metrekare alan üzerine kurduğumuz tesislerimizi kapasitesini arttırdık.2000 metre kare alan üzerine Zeytin hasadından üretim ve ihracatı içine kapsayan bir kompleksi bu yıl faaliyete geçirdik. Zertin markası altında piyasaya sunacağımız zeytin ve zeytinyağını, çeşitli gramajlarda paketlemeye başladık. Organik olarak yetiştirilen zeytinleri de tesislerimizde işleyebiliyoruz. Organik tarım ürünlerini işleme sertifikamız var. Bioinspekta organik sertifikasyon firması tarafından denetimler yapılıyor. Acar Tarım olarak bu yıl organik üretim yapan Rapunzel firmasının ürünlerini tesislerimizde işledik”dedi.
“ Zeytinyağı imajı verilerek Ucuz yolla satılan yağlar zeytinyağı değildir”
Zeytinyağında litre fiyatının yüksek olmasınedeniyle sahtecilere gün doğduğunu belirten Acar Tarım Yönetim Kurulu Üyesi Yahya Acar, piyasada gıda tüketimi açısından uygun olmayan birçok karışımın 'zeytinyağı' diye satıldığını ifade ederek ,” 2016 yılı üretimi olan zeytinyağı’nın litresi 12.00 ile 15.00 TL arasında işlem görmektedir. Bu fiyatların altında satılan zeytinyağları yağ değildir” dedi.
Sahte zeytinyağını anlamanın tüketici için oldukça zor olduğuna dikkat çeken Acar tüketicilere zeytinyağı alırken, özellikle güvenilir markaları tercih etmelerini önerdi. Sokaklarda camii önlerinde ucuz yolla satılan zeytinyağları yağ değildir diyen Acar, “Bunlar tamamen karışık yağlar ve dışarıdan gelen artık içersine ne kattıkları belli değil, içerisine çiçek yağımı katıyorlar, mısır özü yağımız katıyorlar ne katıyorlarsa o yağlar gerçek zeytinyağı değildir. Özellikle ucuz satılan bu yağlara halkımız itibar etmesinler. Alacaklarsa da bildikleri ve güvendikleri yerlerden alsınlar” dedi.