Alaşehirli Çift, 40 Yaşından Sonra Üniversite Okuyarak Kalıntısız Sultaniye Üzümü Yetiştirdi
Alaşehir'de yaşayan Müşerref ve Mete Üründü çifti, 40 yaşından sonra üniversite eğitimine başlayarak hayallerini gerçeğe dönüştürdü. Celal Bayar Üniversitesi Alaşehir Meslek Yüksekokulu'nda Bağcılık bölümünü birincilikle tamamlayan Müşerref Üründü ve Kooperatifçilik bölümünden mezun olan eşi Mete Üründü, öğrendiklerini 20 dönümlük bağlarında uygulayarak dünyaca ünlü Sultaniye üzümünü kalıntısız ve aktifsiz yetiştirmeyi başardı.
Alaşehirli çift, yaklaşık 40 ton sağlıklı ve kaliteli ürün elde ederek Avrupa pazarına yönelik örnek bir üretim modeline imza attı.
Çiftin, Eğitimle Gelen Başarısı: Kalıntısız Üzüm Üretimi
2021 yılında Mete Üründü’nün babası Turgut Üründü’nün vefatıyla çiftçilikle tanışan çift, babalarının “insan sağlığı için organik üretim” anlayışını benimseyerek yola çıktı. Müşerref Üründü, “Zirai danışmanımızla iş birliği yaparak insan sağlığına zararsız, aktifsiz üzüm yetiştirdik. Okulda öğrendiklerimizi bağımızda uyguladık ve güzel sonuçlar elde ettik. Umarız alıcılar ve insanlar tarafından takdir görürüz,” dedi.
Mete Üründü ise, “Babamın vasiyetini yerine getiriyoruz. 42 ve 40 yaşımızda üniversite sınavına girip kazandık, birlikte okuduk ve şimdi birlikte üretiyoruz,” diyerek süreci anlattı.
Analiz Raporlarında: “Aktif Madde Yok”
Üründü çifti, bağlarından elde ettikleri üzümleri laboratuvar analizine tabi tutarak ürünlerinin aktif madde içermediğini belgeledi. Bu başarı, çiftin bilinçli üretim anlayışının bir kanıtı oldu.
Ziraat Odası’ndan Tam Destek
Alaşehir Ziraat Odası danışmanı Ziraat Mühendisi Dündar Yalçın, Üründü çiftinin bağını ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi. Yalçın, “Bu arazide yüksek maliyetli olsa da sağlam biyolojik ve bakteriyel ürünler kullanıldığını gördük. Hedefimiz Avrupa’ya ihracat yapabilecek ürünler yetiştirmek. Üründü ailesinin bağı, örnek bir üretim modeli sunuyor. MRL değerinin altında aktif madde bulunan ürünleriyle Avrupa pazarına yönelik üretim yapılmalı. Özellikle hasat döneminde aktif madde içermeyen biyolojik ürünlerin kullanımını tavsiye ediyoruz,” dedi.
Yalçın, kalıntı oranı sıfır olan üreticilerin ödüllendirilmesi gerektiğini de vurguladı.
Avrupa’ya İhracat Hedefi
Üründü çifti, 20 dönümlük bağlarında gerçekleştirdikleri bu yenilikçi uygulamayla sadece sağlıklı üretim yapmakla kalmadı, aynı zamanda Avrupa pazarına yönelik ihracat hedefini de güçlendirdi. Alaşehir’in yaş ve kuru üzüm üretiminde önemli bir merkez olduğunu belirten Yalçın, çiftin çalışmalarının bölge için ilham verici olduğunu ifade etti.
Müşerref ve Mete Üründü’nün azmi ve bilinçli üretim anlayışı, hem Alaşehir hem de Türk tarımı için umut verici bir örnek teşkil ediyor. Çiftin başarısı, eğitim ve kararlılığın her yaşta fark yaratabileceğini bir kez daha kanıtladı.