ALAŞEHİR'İN MEŞHUR TAHİNLİ PİDESİ COĞRAFİ İŞARET ALDI
Alaşehir'in Tahinli Pidesi Coğrafi İşaret aldı. Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası 6 Haziran 2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanlığı'na, Tahinli Pideye Coğrafi İşaret alabilmek için başvuruda bulundu.
Coğrafi İşaretler Daire başkanlığı talebi olumlu buldu ve Tahinli Pide için coğrafi işaret verilmesini uygun gördü. Alaşehir’in Tahinli Pidesi Coğrafi İşaret Aldı.Alaşehirli pideci Mustafa Duymaz, tahinli pidenin tescillenmesine çok sevindiklerini belirterek, meşe odununda ve taş fırında pişen tahinli pidemiz tadı, kullanılan malzemeler ve yapılış nedeniyle farklı bir aromaya sahip. Pide yaparken, lüks pidelik un kullanıyoruz .
Alaşehirlilerin zevkle ve oldukça fazla tükettikleri tahinli pide sadece Alaşehirlilerin tüketimiyle kalmıyor, yurt dışında çalışan vatandaşlarımız tatile geldiklerinde yiyor, yedikten sonra beğendikleri için, tatil dönüşü paket yaptırıp, yurt dışına götürüyor. Aynı şekilde Alaşehir’e gelen misafirlerimiz de yedikten sonra beğenerek, mutlaka paket yaptırıp, götürüyorlar. Başta başkanımız olmak üzere yönetim kurulunda görevli arkadaşlara çok teşekkür ederiz" dedi. Alaşehirli vatandaş, Berna Çömçömoğlu, Alaşehir tahinli pidesinin tescil edilmesi bizleri çok mutlu etti. Bu hem Alaşehir’in tanıtımında, hem de ekonomik katkı sağlayacaktır, çok mutluyuz" dedi.
Duruşmaya katılmak için, Alaşehir’e gelen Denizlili avukatlar Merve Ural ve Oğuzhan Faik Sevinç. Alaşehir’e gelirken, Alaşehir’in nesi meşhur, neler yenilebilir diye araştırdık. Pidesinin ve tahinli pidesinin tescilli olduğunu gördük. Buraya gelerek, tahinli pideyi yedik. Çok lezzetli , çok temiz genlerin yemesini tavsiye ederiz" dediler .
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Mustafa Seyhan, Alaşehir’de yiyenlerin damağında kalan tahinli pidemizin coğrafi işaretini alabilmek için, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanlığına 2022 yılı Haziran Ayında başvuruda bulunduk. Kurum başvurumuzu değerlendirdikten sonra, yapılan değerlendirmeler sonucu , tahinli pidemize coğrafi işaret verilmesine karar verdi. Kuruma ve bu konuda emek veren herkese teşekkür ediyoruz, diyerek, Türkiye’nin her tarafında pide yapılmaktadır. Ancak Alaşehir pidesinin kalitesi ve netafeti farklıdır.
Tahanlı pidemiz Osmanlı’dan bun yana 19.yüzyıldan bu yana yapılıp, yenilen bir ürünümüzdür. Yiyenlerin tadı damağında kalan bir lezzettir. Bu lezzet sayesinde Alaşehir’imizin gelirleri artacak, tanıtımına katkı sağlayacak. Bu nedenle bu özel ürünümüzün coğrafi işaretini aldık. Bu coğrafi işaretle esnaf arkadaşlarımızın gelir artacak, emeklerinin karşılığını alabilecekler. Alaşehir ekonomisine olumlu katkı sağlayacaktır" dedi.